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eight 特別夏ギフト「化粧箱入り」Vol.1

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eight、夏のギフトシリーズです。

「涼しい部屋で自分をほどく夜。今日は何もしない贅沢を。」

夏の一人時間、心をほどく日本酒です。

※eight 焙煎麹酛スパークリング-出羽燦々-（ 720ml)

米(出羽燦々)からくる繊細な芯の細さを活かしながらシャープな印象で設計しています。
芯は細く繊細な味わいの中に華やかでシャープな香りを感じます。
華やか過ぎない香りのとドライな味わいが心地よく
さらに瓶内二次発酵の上質な泡と焙煎の余韻が唯一無二を演出してくれます。

この様に瓶内2次発酵シリーズでは日本酒の造りの技術ではなく後加工のチューニングの技術を感じていただけます。
日本が誇る最高の醸造酒がまだまだ飛躍していける可能性をお楽しみください。

※大人気のシェリー樽シリーズ
シェリー樽熟成（ペドロヒメネス）純米酒（ 500ml)
・Tokyo酒Challenge2026 純米酒の部
プラチナ賞受賞！

異なった味わいをブレンダーとして作り上げた商品です。
大人っぽさのあるシェリー樽熟成のお酒をどんな方にも美味しく楽しんでもらえる様にアレンジしています。
お米で作ったお酒なのに、蜂蜜の様な甘酸っぱく奥行きのある味わいを楽しんでいただけます。
日本酒と言うよりは「ライスワイン」と言う方が納得感がありますね。